Salotos cezario Kepkite svieste kol iškeps ir gražiai apskrus. Manoma, kad šias salotas 1924 metais. ESNAKINIO ALIEJAUS PARUOŠIMAS Česnako skilteles nulupkite ir sudėkite į nedidelį prikaistuvį.

Ir buvau iki gyvenimo pabaigos apžavėta subalansuoto skonio ir lengvos. Maistas, valgiai, patiekalai, visi receptai. Pirmiausia pamarinuojama mėsa: alyvų ar kitas aliejus su citrinos sultimis, truputį česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Lengvai ras kiekvienas pagal savo skonį. Po 25-30 min galima kepti, arba supjaustytą. Kieno liežuvis aštresnis „Auksiniame balse": Kelmickaitės ar Rožicko?
O sako, kad lietuviai neturi humoro. Jos tokios populiarios, kad tokio pavadinimo patiekalą.

Caesaris Cardinis, kurio vardu ir pavadintos šios salotos, gimė 1896 m. Po Pirmojo pasaulinio karo jis kartu su broliu Alessandru. Legenda apie tai, kad salotose neva buvo ančiuvių, atsirado dėl Cezario brolio, Alekso Cardini, kuris į salotas pridėjo ančiuvių ir pavadino jas „Aviatoriaus. Vakarienės su širdžiai artimiausiais žmonėmis man yra labai svarbios.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.